Política de Privacidad de Avícola Sierra del Sur
1. Introducción e información de la empresa
En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y en la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa a los usuarios de que los datos personales que se recaben a través de los distintos canales de contacto, formularios, comunicaciones comerciales, relaciones contractuales y demás interacciones con Avícola Sierra del Sur serán tratados conforme a la presente Política de Privacidad.
Responsable del tratamiento: Avícola Sierra del Sur
Domicilio social: Calle de Alcalá, 482, 28027 Madrid, España
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: +34 917 48 92 15
Actividad: Avicultura
2. Recogida y tratamiento de datos
Avícola Sierra del Sur podrá tratar las siguientes categorías de datos personales, según la relación mantenida con el interesado:
- Datos identificativos: nombre, apellidos, DNI/NIE, firma, cargo o puesto.
- Datos de contacto: dirección postal, correo electrónico, teléfono.
- Datos profesionales y empresariales: empresa, puesto, actividad, historial de relación comercial.
- Datos económicos y de facturación: datos necesarios para la gestión administrativa, cobros y pagos.
- Datos derivados de comunicaciones: contenido de consultas, reclamaciones, solicitudes o incidencias.
- Datos técnicos y de navegación: dirección IP, identificadores de dispositivo, cookies u otros identificadores similares, cuando proceda.
Los datos serán obtenidos directamente del interesado, de su representante legal, de entidades con base legítima para su comunicación, o de fuentes accesibles al público cuando resulte legalmente procedente.
El interesado garantiza que los datos facilitados son veraces, exactos, completos y actualizados, y será responsable de cualquier daño o perjuicio, directo o indirecto, que pudiera derivarse del incumplimiento de esta obligación.
3. Finalidad del tratamiento de los datos
Avícola Sierra del Sur tratará los datos personales para las siguientes finalidades:
- Gestionar consultas, solicitudes de información y comunicaciones recibidas.
- Formalizar, mantener y ejecutar relaciones contractuales y comerciales.
- Gestionar pedidos, entregas, facturación, cobros y pagos.
- Atender incidencias, reclamaciones y ejercicio de derechos.
- Cumplir obligaciones legales, fiscales, contables, mercantiles, sanitarias y de seguridad alimentaria que resulten aplicables a la actividad avícola.
- Enviar comunicaciones comerciales o informativas, cuando exista base jurídica para ello y, en su caso, consentimiento del interesado.
- Garantizar la seguridad de las instalaciones, sistemas y personas, cuando proceda.
- Gestionar procesos de selección de personal, en caso de recepción de currículos o candidaturas.
No se tomarán decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre el interesado sin la debida base legal y, en su caso, sin que se le informe de ello de manera adecuada.
4. Base jurídica del tratamiento
El tratamiento de datos personales por parte de Avícola Sierra del Sur se fundamenta, según corresponda, en las siguientes bases jurídicas:
- Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales, cuando el tratamiento sea necesario para la prestación de servicios, gestión de pedidos o relación comercial.
- Cumplimiento de obligaciones legales, incluidas las derivadas de normativa fiscal, contable, mercantil, laboral, sanitaria, de protección de datos y cualquier otra aplicable al sector avícola.
- Consentimiento del interesado, cuando sea necesario para finalidades concretas, como el envío de comunicaciones comerciales no amparadas por otra base jurídica o la gestión de determinadas solicitudes.
- Interés legítimo de Avícola Sierra del Sur, por ejemplo, para la mejora de servicios, prevención del fraude, seguridad de sistemas o atención a clientes y proveedores, siempre que no prevalezcan los derechos y libertades del interesado.
- Protección de intereses vitales o ejercicio de poderes públicos, cuando excepcionalmente resulte aplicable.
5. Cesión de datos y terceros
Con carácter general, Avícola Sierra del Sur no cederá datos personales a terceros salvo obligación legal, necesidad contractual o consentimiento del interesado, cuando proceda.
Podrán tener acceso a los datos personales, en calidad de encargados del tratamiento o destinatarios, entre otros:
- Asesorías fiscales, contables, laborales y jurídicas.
- Entidades financieras y de pago.
- Proveedores de servicios tecnológicos, alojamiento web, correo electrónico, mantenimiento informático y ciberseguridad.
- Empresas de transporte, logística y distribución, cuando sea necesario para la entrega de productos o gestión de servicios.
- Administraciones públicas, juzgados y tribunales, fuerzas y cuerpos de seguridad, cuando exista obligación legal o requerimiento legítimo.
- Otros proveedores necesarios para la operativa ordinaria del negocio, siempre bajo contrato y con garantías adecuadas.
Todos los terceros que accedan a datos personales estarán obligados a respetar la confidencialidad, a tratarlos únicamente conforme a las instrucciones de Avícola Sierra del Sur y a aplicar medidas de seguridad apropiadas.
6. Transferencias de datos a terceros países
En principio, Avícola Sierra del Sur procurará que el tratamiento de datos se realice dentro del Espacio Económico Europeo. No obstante, algunos proveedores tecnológicos o servicios de soporte podrían implicar transferencias internacionales de datos.
Cuando se produzcan transferencias a terceros países u organizaciones internacionales, estas se realizarán únicamente si existe una base jurídica adecuada y se adoptan las garantías exigidas por la normativa aplicable, tales como:
- Decisiones de adecuación de la Comisión Europea.
- Cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
- Normas corporativas vinculantes u otros mecanismos legalmente válidos.
El interesado podrá solicitar información adicional sobre las garantías aplicadas dirigiéndose a los datos de contacto indicados en esta política.
7. Plazo de conservación de los datos
Los datos personales serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recabados y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigidos para atender posibles responsabilidades.
- Datos contractuales y comerciales: durante la vigencia de la relación y, posteriormente, durante los plazos de prescripción aplicables.
- Datos de facturación y contabilidad: durante los plazos exigidos por la normativa fiscal y mercantil.
- Datos de consultas o solicitudes: durante el tiempo necesario para su gestión y respuesta, y posteriormente mientras puedan derivarse responsabilidades.
- Datos tratados con base en el consentimiento: hasta que el interesado retire dicho consentimiento o deje de ser necesario para la finalidad autorizada.
- Currículos y candidaturas: durante el tiempo necesario para el proceso de selección y, salvo oposición, por un plazo razonable para futuras vacantes.
Una vez finalizados los plazos de conservación, los datos serán bloqueados y, posteriormente, eliminados o anonimizados de forma segura.
8. Derechos de las personas usuarias
El interesado podrá ejercer ante Avícola Sierra del Sur los siguientes derechos en materia de protección de datos:
- Acceso: conocer qué datos personales se tratan.
- Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
- Supresión: solicitar la eliminación de los datos cuando proceda.
- Limitación del tratamiento: solicitar la restricción del tratamiento en determinados supuestos.
- Portabilidad: recibir los datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, o solicitar su transmisión a otro responsable cuando sea técnicamente posible.
- Oposición: oponerse al tratamiento de sus datos por motivos relacionados con su situación particular, en los casos previstos por la normativa.
Asimismo, cuando el tratamiento se base en el interés legítimo o en el consentimiento para fines de mercadotecnia directa, el interesado podrá oponerse en cualquier momento a dicho tratamiento.
Para ejercer estos derechos, el interesado deberá remitir una solicitud a través de los datos de contacto indicados en esta política, acompañando copia de un documento acreditativo de su identidad cuando sea necesario para verificarla.
Si la solicitud se presenta por representante, deberá acreditarse debidamente la representación.
Avícola Sierra del Sur responderá en los plazos legalmente establecidos. Si la solicitud no reúne los requisitos necesarios, se requerirá su subsanación.
9. Retirada del consentimiento
Cuando el tratamiento de datos personales se base en el consentimiento, el interesado podrá retirarlo en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo a su retirada.
La retirada del consentimiento podrá realizarse mediante comunicación dirigida a Avícola Sierra del Sur por los medios de contacto indicados en esta política. La retirada no condicionará, en su caso, la prestación de servicios o la ejecución de contratos que no dependan de dicho consentimiento.
10. Derecho a reclamar ante la autoridad de control
Si el interesado considera que el tratamiento de sus datos personales vulnera la normativa aplicable o que no ha obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), especialmente a través de su sede electrónica o de su dirección postal.
Sin perjuicio de lo anterior, se recomienda que, con carácter previo, el interesado contacte con Avícola Sierra del Sur para intentar resolver cualquier incidencia de forma amistosa y eficaz.
11. Seguridad de los datos
Avícola Sierra del Sur aplica medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, teniendo en cuenta el estado de la técnica, los costes de aplicación, la naturaleza, el alcance, el contexto y los fines del tratamiento, así como los riesgos de diversa probabilidad y gravedad para los derechos y libertades de las personas físicas.
Entre otras, podrán adoptarse medidas como:
- Control de accesos y gestión de permisos.
- Cifrado, copias de seguridad y sistemas de recuperación.
- Protección frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o destrucción de datos.
- Formación y deber de confidencialidad del personal autorizado.
- Revisión periódica de procedimientos y medidas de seguridad.
No obstante, ningún sistema es completamente invulnerable, por lo que Avícola Sierra del Sur no puede garantizar la absoluta inexpugnabilidad de Internet o de los sistemas informáticos, aunque adoptará todas las medidas razonables para proteger la información.
12. Información de contacto
Para cualquier cuestión relacionada con esta Política de Privacidad, el ejercicio de derechos o el tratamiento de datos personales, puede contactar con Avícola Sierra del Sur en:
- Dirección: Calle de Alcalá, 482, 28027 Madrid, España
- Correo electrónico: [email protected]
- Teléfono: +34 917 48 92 15
13. Cambios en la política de privacidad
Avícola Sierra del Sur se reserva el derecho de modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales, criterios de la autoridad de control, cambios en la actividad o mejoras en los procesos de tratamiento de datos.
Cuando se introduzcan cambios relevantes, se informará a los usuarios por los medios adecuados. Se recomienda revisar periódicamente esta política para estar informado sobre cómo se protegen sus datos personales.